Det har inte blivit så mycket bloggat på sistone och en del av förklaringen ser du här.
Kameran kunde inte ens fokusera på den jämngrå massan som varit Malmöhimlen den senaste veckan. Sedan så har jag mest konsumerat, konst, film och mat som andra har skapat, förutom när jag tragglat mina egna rester.
Men idag kom solen och med den orken och lusten att själv skapa. Så snart kommer rapporter från Landskrona, stormarknaden och Möllan!
Ana Bezelga och Shirin Sabahi ställer ut på Konsthögskolan i Malmös galleri KHM.
Vernissage fre 30 januari kl 17.00-21.00
Ystadvägen 22 A, Malmö
synrand
Patrik Aarnivaara och Jakob Simonsson har skapat den tredje och sista utställningen i projektet ”Spelplan Landskrona konsthall” som drivs av Kultur Skåne och Landskrona kommun 2007-2009. Se artikel i Helsingborgs Dagblad.
Vernissage 31 januari 13.00 – 17.00
Landskrona konsthall 31/1 – 15/3 2009.
Utställningen invigs 15.00
Patrik Aarnivaara ställer också ut på Skissernas museums samlingsutställning Från plats till plats – Nyförvärv och projekt del 2
Skissernas museum 2/2 – 15/3 2009.
Vernissage sön 1 februari kl. 14-17
Jakob Simonsson är aktuell med Kulisserna som är återkommande installationer i Malmö konsthall. Genom de halvtransparenta väggarna kan man skymta utställningar rivas och byggas upp. Just nu leder hans verk vägen till Marine Hugonniers utställning ”The Secretary of the Invisible”.
Kategorier: Malmö · Skåne · Utflykter
Taggad: konst, synrand
Kolla vad jag hittade i kylen! Tydligen är inte bara jag P’tit Basquefrälst så ikväll blir det både franska linser och ostar.
Plus lite konst: Ilya Lipkin på Elastic i Malmö. ”A lie that presents itself as truth is a lie, but a lie that presents itself as a lie is a goddamn truth, and belongs in the museum.”
Fortfarande bräcklig valde jag Möllans ost istället för vårdcentralen och blev väl omhändertagen och rentav ompysslad av Peter Mårtensson, osthandlaren själv, som kånkade fram både P’tit Basque och stora Beaufort ur förrådet. Det är något visst med alldeles nystyckad ost. Jag vacklade hemåt med denna milda men smakrika palett:
P’tit Basque är en raring från Franska Baskien. Denna knubbigt konformade hårdost av fårmjölk har en nötig smak och smörig som salt fudge smälter den i munnen.
Beaufort och Coulommiers är för mig nya bekantskaper, vad jag är medveten om.
Membrillo (kvittenmarmelad) som mest kommer leka med lilla baskern som också samsas väl med körsbärsmarmelad.
Ekologiskt surdegsbröd från Patisserie S:t Gertrud.
En, två eller kanske tre ostbitar till helgen kostar inte mycket men skänker stor vällust och för ännu mer billigt nöje ska jag prova Bengt-Göran Kronstams budgettips; 2007 Mozaika Cabernet Sauvignon Merlot (nr 2815, 48 kr). Stjälper vinet ostbrickan så får den flankeras av en kopp te istället, det går som bekant alldeles utmärkt till ost och lenar skönt den eländiga halsen.
Så det blir flärdfullt chill ikväll varvat med Let’s Dance och P2:s direktsändning från evenemanget Arts Birthday där Hans Appelqvist medverkar. Hans album Bremort, där ljudkonst möter radioteater, är trevligt matlagningssällskap.
Kategorier: Malmö · Mat · Utflykter
Taggad: Beaufort, Bremort, Coullommiers, Hans Appelqvist, Möllans ost, membrillo, P'tit Basque
På vägen hem genom Sofielund gick jag förbi Hollywood som hittills för mig förefallit vara ett takeawayhak med pizza, kebab och det vanliga. I den råa dimman som rådde ville jag bara skynda på stegen men i ögonvrån tyckte jag mig läsa ”chelo kebab”. Och efter att ha vridit huvudet en bit till så såg jag bilderna på de karakteristiska persiska kebabspetten. Nyfikenheten tog mig in i restaurangen och därinne doftade det uuunderbart! Så nu sitter jag här med take-awaymenyn och suktar.
Lamm- och kycklingkebab med grillade tomater och ris, klassiska grytan ghorme sabzi, söta risrätten shirin polo, mättande nudelsoppan ashe reshte, min favoriträtt baghala ghatogh och flera andra vegetariska alternativ finns på menyn. Den persiska kebaben lär vara något köttätare måste prova och försök inte ens göra den hemma!
Restaurang Hollywood ligger på Lönngatan 24 i Malmö och är sannerligen en doldis som jag inte hittar mer om än så här. Någon som har testat stället?
Som konvalescent upplever jag samtida konst som mer lättsmält än mat och ser med förtjusning hur de hibernerande gallerierna i Malmö börjar ruska av sig sömnen. Johan Furåker visar sin examensutställning ”The Pathological Tourist” på KHM, Konsthögskolan i Malmös galleri. Jag anar besatthet jämte hantverkskärlek och efter vad jag tidigare sett av konstnären så kan jag rekommendera ett utställningsbesök. Vernissage imorgon fredag 9 januari.
Pressmeddelande:
KHM Galleri
Ystadvägen 22 A, Malmö
10 januari – 24 januari
Öppet tisdag – söndag 13 – 17, gallerisamtal 24 januari kl. 16
Vernissage fredag 9 januari 17 – 21
Kategorier: Malmö · Utflykter
Taggad: Johan Furåker, konst, The Pathological Tourist
Helgen började ju så bra med fredagseftermiddagsshopping på Astrid och aporna, Malmös paradis för ekologiskt, rättvisemärkt, vegetariskt och veganskt. Här finner du alla sorters vegetariskt kött, det mesta såklart från Kina, anka, fläsk, bacon vad du vill! Där fanns vegetarisk chorizo av Astrid och apornas eget märke, det måste jag prova när jag blir sugen på mat igen. Jag kom hem med gojibär, asafoetida (dyvelsdræk på danska), gurkmeja med lovande färg, puylinser och bruna bergslinser, små med sobert gråbrunt skal och ljusrött innehåll.
De påstått hälsosamma gojibären verkar tyvärr ha motsatt effekt på mig för efter min första näve av dessa mullbär- och nyponsmakande tingestar så tog det inte lång stund innan hostan och urrigheten slog till snabbt och skoningslöst.
Med envishet och med ett visst mått självbedrägeri satte jag ändå på mig mina högklackade stövletter och lite läppstift för att träffa vän som var i stan. Och på lördagen var det dags för den efterlängtade turen på torget med tanken att om man gör det man tycker är roligt så mår man bättre. Vidrigt väder gjorde vistelsen på Möllevångstorget till en blöt och kall upplevelse men jag kom hem med trevliga saker som jag ju nu tyvärr inte orkar laga något av.
Jag försökte kontra med stridslystna antioxidanter i form av granatäpple bestrött med golpar och salt, men jättelokans aptitretande effekter har uteblivit och jag kan faktiskt inte ens tänka på annan mat än nyponsoppa, smörgåsrån och stort framsteg: potatismos! Att jag ens sitter vid datorn är en stor förbättring eftersom jag under gårdagen låg konstant och hett på 40,2 grader. Måste nog vila lite nu eftersom jag är tveksam till att blanda bloggande med feber (särskilt när den är på väg upp igen)…
Hemma i Malmö igen med föräldrar på besök, nyårsknyt att förbereda och dessutom måste jag passa på att ta ett dopp på Kallis innan det stänger för reparation 1 januari. Ribersborgs kallbadhus – stans softaste spa, den kolossalt populära fritidsgården för flickor, tanter, pojkar och farbröder som där samlas i skilda avdelningar för avkoppling och prat – kommer att hålla stängt i ett halvår! Vi får vänta till sommaren med att gå dit, kanske i avskildhet med en bok eller på brygghäng med polarna förutom när det är kallare och man inte kan vara ute utan att hacka tänder för då blir det fler värmande bastubad mellan doppen.
Är du inte så förtjust i kallbad kan du promenera ut på piren, prata lite med svanfamiljen som brukar simma i vattnet runtomkring och sedan fortsätta in i kallbadhusets kafé där du kan njuta av våfflor med sylt och grädde, pudriga av florsocker. Ljuvligt efter en frisk promenad längs Ribersborgsstranden.
Varbergs kallbadhus har liknats vid en mockatårta så då måste väl Ribersborgs kallbadhus vara en bakelse skulpterad av pistageglass. Fortsätter du promenaden till Västra hamnen, leta efter den ringlande kön utanför Bar Italia och beställ en italiensk glass där eller fortsätt en liten bit till för ett besök på Dolce Sicilia. Vems gelato som är godast råder det delade meningar om. Jag gillar kombon pistageglass och hallonsorbet!
Kategorier: Malmö · Mat · Utflykter
Taggad: gelato, italiensk glass, kallis, pistageglass, ribban, ribersborgs kallbadhus, våffla
I både köpcentret Triangeln och Malmö konsthall kan man för tillfället se konstnären Leopold Kesslers ingrepp i den offentliga miljön. I konsthallen kan man också se datorbaserad och högteknologisk konst av tio internationella konstnärer.
Mitt emellan dessa konsumismens och samtidskonstens tempel ligger det konstnärsdrivna Galleri 21 som traditionsenligt har en utställning i galleriets fönster. Därav är utställningen ”A Public Affair” nästan alltid öppen så jag tycker att man ska ta sig dit oavsett man har vägarna förbi eller inte för att se denna intressanta utställning, helst efter att mörkret har fallit! Lars-Andreas Tovey Kristiansensom har kurerat och deltar dessutom med ett verk .
This exhibition takes its starting point by looking at artist’s working methods, focusing on different processes of research-based practices. In the production of work, how does the research collate a wide range of issues spanning across local and international social structures, spaces, histories and publics? In this exhibition, the works, in and of themselves or in their installation address how art relates or could relate to a notion of ”public(s)”. The locational mandate – of using the windows – in the presentation is essential, as the format of the exhibition dictates the presentation of each work and how they are to be seen by the spectator. It also questions who becomes the spectator in this setting. Through this limited semi-public format the exhibition prompts a discussion on the politics of space and the debate around the public sphere, in what Miwon Kwon has articulated to be ”…the public sphere is always necessarily an ideal, an idealized construction (fantasy), insofar as it imagines a possibility and potential of overcoming social differences to debate issues of common concern”.
Maj Hasager (DK), Jeuno JE Kim (KOR/SE), Lars-Andreas T Kristiansen (NO), Niklas Persson (SE), Bettina Camilla Vestergaard (DK)
Foto: Lars-Andreas T Kristiansen
Kategorier: Malmö · Utflykter
Taggad: A Public Affair, Galleri 21, konst, Lars-Andreas T Kristiansen, Malmö konsthall
På sena eftermiddagen föll snö i fluffiga flingar av lovikkastorlek över Möllevångstorget. Bland torgbesökarna skymtades Lang, som skapar de fantastiska rätterna på Restaurang Asien, vänligt leende kryssa fram bland snöflingorna.
På Kina Center Livs anlände örter och grönsaker i stora frigolitlådor. Snabbt packades det upp, det lysande örtgröna i frasiga plastförpackningar som verkar så förtrollande på mig, jag vill testa allt! Det är bara durian hojtade butikinnehaverskan, när doften av stinkfrukten spred sig i lokalen, det luktar som bensin! Precis! Utropade jag och det kändes skönt att jag äntligen förstått varför jag till viss del uppskattar doften av durian. Tyvärr gnager en känsla inom mig om att det för miljön inte är särskilt bra att transportera frukt och grönt från Thailand till Sverige med flyg. Någon som vet mer om detta?
Jag köpte hem ett paket kinesisk vattenspenat som tydligen kan användas som vanlig spenat. Det ska jag testa tillsammans med pumpa, tofu och kokosmjölk. Recept kommer.
Mer klimatkorrekta var morötterna och palsternackan som jag köpte på Möllevångstorget. De hade bara åkt från Arlöv. Därifrån kan du fortfarande få små knippen med färsk timjan, annars dominerar kål och rotfrukter. Vill du veta vad som är i säsong i Skåne så är det här du får reda på det.
Kategorier: Malmö · Mat · Säsong · Utflykter
Taggad: durian, kinesisk vattenspenat, klimatkorrekt, närodlat
Sofia eats