För det första är dill och ägg en underbar kombination och för det andra så är sältan i fetaosten precis vad man är sugen på en lördag morgon eller förmiddag när man är ordentligt hungrig efter sovmorgonen. Färsk dill blir friskast och godast och kom ihåg att inte fega med det gröna utan vräk på! Godaste fetaosten köper du i den grekiska butiken på Bergsgatan i Malmö. Ha alltid färsk, fryst eller torkad dill hemma. Torkad dill finns att köpa i butiker med iranska livsmedel.
Ingredienser:
ägg
dill
fetaost
Blanda ihop lätt med gaffel, salta och peppra, stek och njut!